Ricerca Agenti Plurimandatari Salumi e Formaggi – Area Triveneto
1. LA SFIDA
Il Cliente, storica realtà produttiva parmense con una gamma premium di salumi tradizionali e formaggi DOP/STG/IGP, riscontrava una presenza marginale nell’area del Triveneto. Nonostante un’ottima qualità di prodotto, l’azienda faticava a penetrare capillarmente i canali Horeca di fascia medio-alta e il dettaglio specializzato.
Le principali criticità dell’area erano:
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Forte presenza di competitors locali ben radicati nel territorio.
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Mancanza di contatti diretti con buyer regionali e ristorazione di rilievo.
2. GLI OBIETTIVI
Riconfigurare e potenziare la rete vendita indiretta nel Triveneto introducendo 4 Agenti Plurimandatari con:
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Introduzione consolidata nel canale Horeca e/o Dettaglio Specializzato alimentare.
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Mandati complementari già in essere (es. vino, olio, pasta fresca, prodotti da forno, altri tipi di salumi, latticini etc.).
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Portafoglio clienti attivo e verificabile.
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Conoscenza approfondita delle logiche e delle tipicità gastronomiche locali.
3. RICERCA E SELEZIONE
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Contatto diretto con agenti plurimandatari professionisti della vendita attivi nel settore Food & Beverage nel Triveneto già presenti nella nostra banca dati e introdotti dalla clientela richiesta.
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Valutazione della compatibilità dei mandati: Verifica scrupolosa per evitare conflitti d’interesse con le aziende già rappresentate dagli agenti e valutazione del tempo a disposizione per aggiungere un nuovo mandato (con verifica della quantità e qualità dei mandati “in valigia” del rappresentante).
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Analisi della copertura territoriale: Verifica della reale capillarità della rete di contatti dell’agente nelle province target (Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Udine, Pordenone, Trento, Bolzano).
- Sono stati trovati 6 agenti plurimandatari che abbiamo messo in contatto con il cliente per la selezione finale, i quali avevano già fatto un sondaggio preliminare dai propri clienti per verificare l’appetibilità del mandato.
4. I RISULTATI
Nel giro di 40 giorni dall’avvio della ricerca:
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4 Agenti Plurimandatari contrattualizzati
Dopo 3 mesi di attività sul campo:
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+52 Nuovi Clienti (ristoranti, gastronomie, catene locali)
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+28% di Incremento Fatturato nell’area Triveneto
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Zero conflitti di mandato: Gli agenti hanno integrato il catalogo Salumi e Formaggi come “apripista” o complemento naturale della loro offerta.
Perché la strategia ha funzionato
Targeting mirato dei mandati: Cercare agenti plurimandatari introdotti con mandati complementari e soprattutto con un discreto tempo a disposizione per “spingere” un nuovo mandato ha permesso di accedere immediatamente ai compratori (chef, buyer, titolari di gastronomie).