La forte presenza di Paesi che costituiscono sbocchi storici del vino made in Italiy dimostrano che la voglia di vino italiano continua a essere forte
Presenze record di buyers stranieri al Vinitaly 2022. La manifestazione clou del vino italiano è tornata in presenza dopo due anni di stop causa pandemia e ha registrato risultati inaspettati.
Torna in presenza, dopo due anni di stop forzato, Vinitaly, a Veronafiere dal 10 al 13 aprile. Lo fa in grande spolvero con 4.400 aziende e, soprattutto, con un incoming record di 700 buyer internazionali, di cui 130 dal Nord America.
Agricoltura di precisione, in Italia investimenti per 650 milioni
Droni, robot, internet delle cose e big data per ottimizzare tempo e risorse nel lavoro dei campi. Ma uno scoglio è ancora rappresentato dalla scarsa diffusione della banda larga
Prosciutto San Daniele DOP, il fatturato sale del 14% a 350 milioni di euro
Nel 2021 la produzione totale del Prosciutto di San Daniele ha registrato un incremento del 3% con 2.630.000 cosce di suino prodotte, provenienti dai 45 macelli e lavorate dai 3.626 allevamenti italiani autorizzati
Boom di vendite per Amarone e Ripasso nel 2021, che mettono a segno rispettivamente un +24% e un +15%. Nell’anno appena trascorso il vino in Valpolicella ha visto una crescita in doppia cifra in tutti i suoi numeri chiave.
Via libera della Commissione Europea al piano italiano di aiuti di Stato a sostegno delle imprese attive in agricoltura, silvicoltura, pesca, acquacoltura e in altri settori correlati, colpiti dalla crisi del covid-19
Il mercato interno del bio vale 4,5 miliardi di euro
Boom durante i mesi del lockdown, poi il trend positivo si è confermato. Segno più per l’online.
Sempre più avocado a tavola, e arriva anche quello made in Italy
Le vendite crescono del 35%, come anche tutta la frutta tropicale e molte aziende , dal Salento alle pendici dell’Etna, si stanno convertendo a questo tipo di coltivazioni
Conserve ittiche: Il valore totale del settore sfiora i due miliardi di euro.
È uno dei comparti più virtuosi del Made in Italy e sta vivendo una nuova “golden age”. Alimento immancabile nel carrello della spesa, le conserve ittiche rappresentano l’eccellenza della tradizione gastronomica italiana.
Un consumatore su due sceglie biologico
Continua a crescere il mercato del biologico in Italia. Le vendite di prodotti bio si assestano a circa 4,6 miliardi di euro registrando un aumento del 5% rispetto all’anno precedente.
Made in Italy e fiere, tocca a Macfrut-Fieravicola, a Rimini. Due settori con l’export in crescita
A Rimini Expo, dal 7 al 9 settembre, focus su due filiere strategiche dell’agroalimentare italiano
Formaggi, la filiera riparte
Dopo un 2020 critico, caratterizzato da una forte fluttuazione dei prezzi, il 2021 mostra segnali incoraggianti. Per il rilancio è sempre più centrale il ruolo delle Dop
