Cresce il consumo di erbe aromatiche e il settore rilancia con l’Osservatorio e nuovi investimenti
L’Italia, con 6mila aziende attive e 24mila ettari coltivati, è il 4° Paese nell’Ue per superfici a Pamc (Piante aromatiche medicinali e condimenti), dopo Polonia, Bulgaria e Francia Le erbe aromatiche, come le spezie, sono sempre più presenti nelle cucine degli...
Cosmofood 2019 si conferma accelleratore di business per l’Horeca del Triveneto
L’Horeca del Triveneto saluta Cosmofood 2019, riconoscendo ancora una volta l’appuntamento di Italian Exhibition Group come primaria piattaforma di business per la filiera di settore a Nord est. Il nuovo indirizzo impresso alla manifestazione, modulato su un’offerta...
BIOLOGICO – ITALIA PRIMA AL MONDO NELLA TRASFORMAZIONE DI PRODOTTI BIOLOGICI
L’Italia è tra i leader della produzione biologica a livello globale. Siamo i maggiori produttori di agrumi al mondo (il 27% dell’intera superficie agrumicola italiana è biologica), il primo Paese europeo per l’ulivo (è biologica oltre il 20% della superficie...